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香港「好酒好蔡」室内装潢概念由邓永锵爵士构思及设计，餐厅以白色为主要色调，楼底高，装配优雅的水晶吊灯和法式窗户，简洁高贵，营造优雅，温馨舒适的氛围。客人可一边品尝精细巧手的中国菜，一边欣赏维多利亚港美景，晚间亦可感受醉人浪漫摩天轮夜景！餐厅共有五间独立房间，其中四间可灵活组合作宴会派对之用，另设有酒吧及雪茄吧，提供各式各样的鸡尾酒及精心挑选的雪茄，气派非凡！